샘표식품이 연구개발 중인 '식물성육류' 사업이 미국 비욘드미트의 나스닥 상장으로 향후 성장성이 부각될 가능성이 높아졌다는 분석이다.
최성환 리서치알음 연구원은 "대체육류가 식품 산업의 새로운 메가트랜드로 자리 잡고 있는데 지난달 미국의 대표적인 식물성고기 제조 업체 비욘드미트가 나스닥에 상장됐다"며 "비욘드미트의 시가총액은 현재 약 10조원 가량으로 상장 이후 한 달여 만에 기업가치가 5배 이상 커졌다"고 말했다.
이어 "비욘드미트는 현재 미국 내 3만5000개의 식료품점, 레스토랑, 호텔, 대학 등에 제품을 납품 중이며 전세계 40여개국에 진출하며 외형성장을확대하고 있다"고 했다.
최 연구원은 "샘표식품은 식물성고기 제조에 필요한 핵심기술을 확보하고 있는 업체로 자체 브랜드 출시를 준비 중"이라며 "식물성육류 사업이 적절한 시기에 알려지면서 상승동력이 될 수 있을 것"이라고 진단했다.
특히 그는 음식료 업종은 대표적인 인플레이션 관련주인 만큼 하반기 금리 인하가 나타날 것으로 예상되는 만큼 관심이 필요하다고 강조했다.
주력 사업과 관련해서는 샘표식품이 생산하는 '장'의 원재료인 대두의 국제 시세가 급락하고 있어, 원가하락으로 인해 수익성 개선을 기대할 수 있다는게 최 연구원의 분석이다.
저작권자 © 증권일보 무단전재 및 재배포 금지
